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#谈谈侃三农#不同地方品质不同,常用来做菜或者喂猪,亩产4000斤,长得像萝卜

『龙网 ▪ 联盟摘要_#谈谈侃三农#不同地方品质不同,常用来做菜或者喂猪,亩产4000斤,长得像萝卜』这种蔬菜叫啥呢?它就是芜菁,这种蔬菜在南边地区不常见,大年夜多半人都没听过,更不消说见过或者吃过。芜菁菜长得像萝卜,不仅是叶子很像,并且埋在地里的茎块也特别像,只不过没有萝卜大年夜罢了,别的芜菁的茎块色彩也和萝卜一样,有红色、白色两种,大年...


大家好 , 欢迎关注“谈谈侃三农”文章 , 每天从不同角度分享农村新鲜事 , 探讨农村种植和养殖项目 。 如果想了解更多三农之事 , 请点击上方两字“关注” , 谢谢!今天分享的主题:长得像萝卜 , 不同地方品质不同 , 常用来做菜或者喂猪 , 亩产4000斤 。
冬季由于气候的原因 , 能吃到的新鲜蔬菜相对夏天来说要少很多 , 冬天主要的蔬菜就是萝卜和大白菜 , 虽然萝卜的价钱很便宜 , 但它的营养价值却不低 , 民间有句俗话“冬吃萝卜夏吃姜” , 由此可见冬天吃萝卜对人体健康有好处 。 咱们平时常见的萝卜就是白萝卜 , 偶尔也有红萝卜 , 不过今天笔者要介绍的这种蔬菜 , 长得像萝卜 , 但和萝卜有区别 , 不同地方 , 品质不同 , 常用来做菜或者喂猪 , 亩产4000斤 。
#谈谈侃三农#不同地方品质不同,常用来做菜或者喂猪,亩产4000斤,长得像萝卜
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这种蔬菜叫啥呢?它就是芜菁 , 这种蔬菜在南方地区不常见 , 大多数人都没听过 , 更不用说见过或者吃过 。 芜菁菜长得像萝卜 , 不仅是叶子很像 , 而且埋在地里的茎块也特别像 , 只不过没有萝卜大而已 , 另外芜菁的茎块颜色也和萝卜一样 , 有红色、白色两种 , 从某种意义上来说 , 芜菁就是一个缩小版的萝卜 。
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芜菁虽然长得像萝卜 , 但却比萝卜的生命力顽强很多 , 在不同的地方 , 它的品质不一样 , 比如在高海拔地区 , 像青海、西藏等地 , 芜菁特别适应这里的气候 , 而且长的特别好 , 糖分积累的多 , 吃起来味道更甜 。 而在低海拔地区 , 芜菁的品质就不一样 , 虽然水份很足 , 但是味道却是寡淡的 , 这是因为在低海拔地区 , 阳光照射并不充足 , 体内的糖分积累太少 , 所以就不甜 。
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高海拔地区的芜菁品质好 , 当地人就喜欢用来做菜吃 , 味道甜滋滋的 , 吃起来很脆爽 , 或者将其做成咸菜 , 用来配粥或者面条 , 既开胃又下饭 。 但在低海拔地区 , 芜菁因为糖分积累不足而甜度不够导致口感不好 , 往往这里的人将其当作饲料 , 用来喂猪 。
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如果芜菁只是用来做菜吃 , 那就是大材小用了 , 芜菁是一种营养价值很高的蔬菜 , 里面含有丰富的淀粉、叶酸和维生素 , 经常食用能大大地促进人体的消化吸收 , 对身体有很多的益处 。 芜菁还可以入药 , 很多药品厂用芜菁的茎块来提取某种营养成分加工厂药品 , 可以说芜菁的作用比萝卜大不少 。
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芜菁的产量和萝卜不相上下 , 一亩地在管理得当的情况下能产4000斤 , 由于产量大而且营养价值高 , 所以很多农村人用来喂猪 , 据说用芜菁喂的猪肉质比吃饲料的猪肉质要好很多 , 而且价格还卖的贵一些 。
【#谈谈侃三农#不同地方品质不同,常用来做菜或者喂猪,亩产4000斤,长得像萝卜】长得像萝卜 , 不同地方品质不同 , 常用来做菜或者喂猪 , 亩产4000斤 。 大家有吃过芜菁吗?觉得芜菁味道怎么样?欢迎评论区留言一起交流讨论 。

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